螺螄粉上市以后，臭豆腐“臭名昭著”的江湖地面就岌岌可危，這種集合了鮮、香、酸、辣、爽獨特口感的食物征服了天南海北的食客，紛紛通過電商平臺下單購買，雙十一期間購買量更是非常驚人。而我們的螺螄粉生產廠家，也早已做好準備，不負食客期待。

在螺螄粉車間倉庫中，工人使用電動液壓搬運車搬運原材料;與此同時，生產車間中開足馬力，當一袋袋包裝好的螺螄粉進入到成品車間后，工人們再使用搬運車將裝箱的螺螄粉搬運走，準備裝車，并發往全國各地。

螺螄粉本身屬于易碎品，且商品價值較低，也就是說它的單票運費低，同時也不適合打木架托運，尤其是在雙十一運輸途中非常容易被擠碎，作為生產廠家來說，他們在工廠中搬運螺螄粉時都會在電動液壓搬運車貨叉的基礎上放上托盤，加快貨物運輸速度，還要確保貨物保持平衡、不超載的情況下才會開始運輸，運輸到食客手中后有被擠碎的螺螄粉時也可以申請退換貨。